Пробный рецепт · В итальянском стиле
Паста с нежным томатно-чечевичным соусом
Красная чечевица и томаты в уютном ужине с пастой и шпинатом. Ингредиенты, пошаговая инструкция и простые задания для детей.
Это пробный рецепт. Полная коллекция включена в подписку Little Plate.
- Подготовка
- 10 мин
- Приготовление
- 25 мин
- Порции
- 2 взрослые порции
Ингредиенты готовы, шаг за шагом, с таймерами, когда они вам нужны.
Как это приготовить
- 1
Мелко нарежьте лук. Разогрейте масло в сотейнике и обжаривайте лук 5 минут до мягкости. Промойте красную чечевицу.
- 2
Добавьте чечевицу, пассату и 500 мл воды. Тушите 20–25 минут, помешивая и добавляя воду, если соус начинает пригорать, до полной мягкости чечевицы. За 3 минуты до готовности добавьте шпинат.
- 3
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке, слейте воду и смешайте с густым чечевичным соусом.
Черновик оригинального рецепта Little Plate. Количества ингредиентов и инструкции были проверены; кухонное тестирование еще не завершено.
