Beispielrezept · Mexikanisch inspiriert
Milde Reisbowl mit schwarzen Bohnen
Reis, schwarze Bohnen, Mais und Avocado in einer milden Schale zum Abendessen. Mit vollständiger Anleitung und einer einfachen Aufgabe für Kinder.
Dies ist ein Beispielrezept. Die gesamte Sammlung ist im Little Plate Abonnement enthalten.
- Vorbereitung
- 12 Min.
- Kochen
- 20 Min.
- Portionen
- 2 Erwachsenenportionen
Zutaten bereit, ein Schritt nach dem anderen – mit Timern, wenn du sie brauchst.
So wird es zubereitet
- 1
Reis nach Packungsanweisung in Wasser garen. Schwarze Bohnen aus der Dose abgiessen und abspülen.
- 2
Tomate würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und Tomate 4 Minuten garen. Schwarze Bohnen, Mais und 3 Esslöffel Wasser dazugeben. Zugedeckt 6–8 Minuten köcheln lassen.
- 3
Eine erwachsene Person halbiert die Avocado, entfernt den Stein und schneidet das Fruchtfleisch in Scheiben. Bohnen auf dem Reis servieren und die Avocado am Tisch dazugeben.
Ein eigener Rezeptentwurf von Little Plate. Zutatenmengen und Anleitung wurden geprüft; die Erprobung in der Küche ist noch nicht abgeschlossen.
